根据《农村公路条例》的规定,乡道、村道的日常养护由县级人民政府交通运输主管部门组织实施,乡道、村道的养护工程由乡镇人民政府组织实施。
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参考解析:
《农村公路条例》第18条规定:“农村公路养护按作业性质分为日常养护和养护工程。县道的养护由县级人民政府交通运输主管部门组织实施。乡道、村道的日常养护由乡镇人民政府组织实施。乡道、村道的养护工程由县级人民政府交通运输主管部门组织实施,或者交由具备条件的乡镇人民政府组织实施。”题干将乡道、村道的日常养护与养护工程的实施主体完全弄反了,因此该表述错误。