启闭机零部件及负荷试验是确保设备安全运行的关键。原文规定：‘滑轮壁厚：绳槽两侧加工后的轮缘壁厚不得小于设计名义尺寸’，A选项正确；‘卷筒壁厚：卷筒加工后的各处壁厚应不小于设计名义壁厚’，B选项正确；‘鼓式制动器与制动轮工作面缺陷：制动轮工作面上不得有砂眼、气孔和裂纹等缺陷’，C选项正确；移动式启闭机静载试验要求：‘试验荷载由75%逐步升至125%的额定荷载，离地面100~200mm，停留不小于10min后，应无失稳现象’，D选项正确；动载试验要求：‘起升110%的额定荷载，做重复的起升、下降、停车等动作，累计启动及运行时间，应不小于1h’，E选项正确。因此五个选项均正确，答案为A、B、C、D、E。